27.1. valgykloje vienai vietai turi būti numatyta ne mažiau kaip 1,4 m2 ploto;
27.2. valgykloje arba prie valgyklos turi būti įrengtos praustuvės. 20-iai vietų valgykloje turi būti įrengta ne mažiau kaip 1 praustuvė. Prie praustuvių turi būti skysto muilo, vienkartinių rankšluosčių ar elektrinis rankų džiovintuvas, šiukšlių dėžė.