20 punktas

20. Asmenys, apdorojantys Reikalavimų 17 punkte nurodytas nepavojingąsias biologiškai skaidžias atliekas, kurios nepriskiriamos šalutiniams gyvūniniams produktams, arba apdorojantys maisto atliekas, susidarančias viešojo maitinimo įstaigose ir virtuvėse, įskaitant visuomenines ir namų ūkio virtuves, maisto gamybos ir prekybos įstaigose, turi laikytis šių reikalavimų:

20.1. kompostuojant biologiškai skaidžias atliekas turi būti užtikrintas bent vienas iš temperatūros režimų:

20.1.1. ne trumpiau kaip 5 dienas išlaikyti ne žemesnę kaip 65 oC temperatūrą;

20.1.2. ne trumpiau kaip 7 dienas išlaikyti ne žemesnę kaip 60 oC temperatūrą;

20.1.3. ne trumpiau kaip 14 dienų išlaikyti ne žemesnę kaip 55 oC temperatūrą;

20.2. anaerobiškai apdorojant biologiškai skaidžias atliekas, turi būti užtikrinamas nors vienas iš temperatūros režimų:

20.2.1. ne trumpiau kaip 24 valandas išlaikyti ne žemesnę kaip 55 oC temperatūrą užtikrinant, kad apdorojamos atliekos įrenginyje bus laikomos ne trumpiau kaip 20 dienų;

20.2.2. apdorojus biologiškai skaidžias atliekas ne žemesnėje kaip 55 oC temperatūroje, ne trumpiau kaip 1 valandą, turi būti pasterizuojama ne žemesnėje kaip 70 oC temperatūroje;

20.2.3. apdorojus biologiškai skaidžias atliekas ne žemesnėje nei 55 oC temperatūroje, jos turi būti kompostuojamos užtikrinant bent vieną iš Reikalavimų 20.1.1–20.1.3 papunkčiuose nurodytų temperatūrinių režimų;

20.2.4. apdorojus biologiškai skaidžias atliekas 37–40 oC temperatūroje ne trumpiau kaip 1 valandą, turi būti pasterizuojama ne žemesnėje kaip 70 oC temperatūroje;

20.2.5. apdorojus biologiškai skaidžias atliekas 37–40 oC temperatūroje, vėliau jos turi būti kompostuojamos užtikrinant bent vieną iš Reikalavimų 20.1.1–20.1.3 papunkčiuose nurodytų temperatūrinių režimų.